"Quando degusti non osservare la bottiglia, né l'etichetta, né l'ambiente, ma immergiti in te stesso per seguire la nascita delle sensazioni e il formarsi delle impressioni, chiudi gli occhi e guarda con il naso, la lingua, il palato" ( Pierre Poupon)
Ogni vino racchiude in sé il messaggio di coloro che lo hanno prodotto. Per poter degustare i nostri vini e decifrare insieme il nostro "messaggio" organizziamo visite delle cantine e degustazioni guidate in azienda. Per informazioni e prenotazioni: info@castelvecchio.it