“Vivi l’emozione della Vivacità”

PRODOTTO CON CERTIFICAZIONE BIOLOGICA

Annata 2019
Bottiglia da 0,75 Lt.

UVAGGIO
100% Trebbiano Toscano.
Raccolta manuale da vigneto di 46 anni – Trebbiano Vecchio con sistema di allevamento Guyot, situato in zona San Casciano Val di Pesa.

CARATTERISTICHE
COLORE: Paglierino scarico con riflessi verdognoli.
PROFUMO: Intenso con sentori di frutti esotici come il melone bianco, fiori gialli simili alla ginestra e una leggera nota di salvia.
GUSTO: Secco, di vivace freschezza con sapore citrino, una buona sapidità finale dove ritornano i frutti e i fiori riscontrati al naso.
GRADAZIONE: 13%

CONSIGLI DEL SOMMELIER

Vino che si abbina con aperitivi semplici, primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei anche cotti alla griglia, carni bianche, flan di verdure e formaggi freschi. Consiglio di servire non troppo freddo, per non rovinare la parte olfattiva e gustativa del vino, l’ideale sarebbe 10°-12°C.

PREMI OTTENUTI:

James Suckling 91/100

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